P-29, r. 1 - Règlement sur les aliments

Texte complet
6.4.3.14. Nettoyage et lavage: Dans les cas visés aux articles 6.4.3.12 et 6.4.3.13, les locaux et l’équipement doivent être nettoyés et lavés entre les opérations d’abattage des animaux d’espèces différentes.
R.R.Q., 1981, c. P-29, r. 1, a. 6.4.3.14.